令和５年が始まりました。

みなさん、新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

１月１６日（月）、

時折雪が舞い散りながらも、新春の雰囲気漂う晴れ間の見える一日でした。

そんな新春の本校では、３年生の選択授業『フードデザイン』にて、調理実習を行いました。

さて、今回は何を作るのでしょうか。

みじん切りにした玉ねぎとにんにく、カットしたパプリカそして鶏肉を。

フライパンで炒めた後、米を加えてスープで炊き込みます。

こうして出来上がったのが、パエリア！　見てください、この美しい出来映え！

さらに、正月らしくお汁粉にも挑戦。

調理済みのあんこを用い、時短で作りました。

人数より多めに調理をし、先生方にも振舞いました。

本年度のフードデザインの調理実習はこれが最後となります。

あとは学年末考査を残すのみ。

有終の美を飾れるよう、頑張っていきましょう！